山药三种人不能吃 ？吃山药的注意事项有哪些？

1、山药甘平偏热，有上火表现的人要减少食用或禁食。

2、糖尿病者不可一次吃过量的山药，同时应适当减少主食的量。

3、吃山药时不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免山药中的淀粉酶失效。

4、山药中的薯蓣皂苷可以合成性激素，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌，女性乳腺癌患者要慎用，不宜过量。 

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